Салата от суров праз

Продукти

2 – 3 стръка праз

2 – 3 лъжици доматено пюре

10 – 12 маслини

2 – 3 лъжици олио

сол

яйце

Начин на приготвяне

Изчистете 2 – 3 стръка праз, измийте ги и ги нарежете на ситно.

Прибавете 2 – 3 лъжици доматено пюре (ако доматеното пюре е много гъсто, разредете го с малко хладка вода), 10 – 12 маслини и 2 – 3 лъжици олио.

Опитайте салатата на сол и я украсете с резенчета от твърдо сварено яйце.