Салата от суров праз

Начин на приготвяне

Изчистете 2 – 3 стръка праз, измийте ги и ги нарежете на ситно.

Прибавете 2 – 3 лъжици доматено пюре (ако доматеното пюре е много гъсто, разредете го с малко хладка вода), 10 – 12 маслини и 2 – 3 лъжици олио.

Опитайте салатата на сол и я украсете с резенчета от твърдо сварено яйце.