Салата от червено цвекло

Начин на приготвяне

Цвеклото се сварява.

Като изстине, се настъргва на едро ренде.

Оставя се за около 5 мин. да се отцеди.

Към настърганото цвекло се прибавят нарязани на дребни кубчета кисели краставички, счуканите орехи, счуканият чесън и разбъркваме всичко това с майонеза.