Spisanie.to

Салата с авокадо

Продукти

за 2 порции

2 броя авокадо

1 домат, нарязан на кубчета

1 глава лук, ситно нарязан

1 скилидка чесън, накълцана на ситно

2 с.л. олио или зехтин

Сокът от 1 лимон

Щипка ригън и кориандър

Сол и пипер

Парченце червена люта чушка (по желание)

Общо време: По-малко от 15 минути

Време за подготовка: 10 минути

Трудност: Лесна

 

Начин на приготвяне

Разполовете двете авокадо и махнете костилките, отделете единия плод от кората и го нарежете на кубчета.

Другите две половинки полейте със сока от лимона и ги оставете на страна.

Смесете нарязаното авокадо с останалите съставки и напълнете половинките, които отделихте.

Може да се сервира като предястие или като гарнитура за риба на скара.

 

добави коментар