Салата с гъби и маслини

Продукти

за 4 порции

250 г. гъби от консерва

3/4 ч.ч. черни маслини

6 стръка пресен кромид лук

2 чушки

6 с.л. олио

сок от 1 лимон

Начин на приготвяне

Измиваме и нарязваме на дребно чушките и пресния кромид лук.

Измиваме гъбите и ги смесваме с маслините, чушките и кромид лука.

Разбиваме олиото с лимоновия сок и заливаме с тях получената салата.

Прибираме я в хладилника и я оставяме да престои там, докато сервираме салатата.