Начин на приготвяне
Опечете ½ кг пиперки, обелете ги, почистете ги от семето и ги нарежете на ситно.
Опечете ½ кг зелени домати и ги нарежете.
Счукайте пиперките и доматите.
Прибавете 1 глава лук, счукана заедно с 5 – 6 скилидки чесън, 2 супени лъжици магданоз, 4 лъжици олио, оцет и сол на вкус.
Разбъркайте салатата, изсипете я в салатиера, поръсете я със ситно нарязано твърдо сварено яйце и я украсете с резенчета от червени домати.
добави коментар