Сардини гарнирани

Начин на приготвяне

Извадете внимателно от кутийката сардинките и ги наредете ветрилообразно в двата срещуположни края на елипсовидна чиния.

Сварете твърдо 3 яйца и ги нарежете на кръгчета, които наредете керемидообразно по диагонал в чинията.

Отстрани на яйцата сложете резенчета от червени домати и лимон и букетчета от магданозени листа.