Spisanie.to

Хайвер с чесън

Продукти

2 глави чесън

сол

1 филия хляб

½ чаша орехи

1 кафена чашка олио

лимонена киселина

2—3 лъжици кисело мляко

яйца

сварено цвекло

моркови

кисели краставички

Начин на приготвяне

Изчистете и счукайте 2 глави чесън със сол на вкус.

Прибавете 1 филия хляб, предварително накисната във вода и изстискана.

Разбийте добре сместа.

След това прибавете ½ чаша счукани орехи, 1 кафена чашка олио с малко лимонена киселина и накрая 2—3 лъжици кисело мляко.

Отново разбийте сместа, опитайте я на сол и я изсипете в чиния.

Загладете я с нож и я украсете с кръгчета от твърдо сварени яйца, сварено цвекло, моркови или кисели краставички.

Наталия Методиева

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :