Spisanie.to

Салатен дресинг с пасирани жълтъци

Продукти

за 500 мл. сос

яйца – 4 броя

лимони – 4 броя

зехтин – 150 мл.

магданоз – 1 връзка

копър – 1 връзка

горчица – 1 с.л.

сол на вкус

Начин на приготвяне

Яйцата се сваряват и жълтъците и белтъците им се разделят.

Към жълтъците се прибавят зех­тинът, горчицата и лимоновият сок.

Разбиват се продължително и към получената смес се приба­вят ситно нарязаните магданоз и копър.

Дресин­гът е подходящ за салати с риба, ролца от раци или яйца. 

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?
  • Добави свой отговор

Реклама

Следвай ни в :