Начин на приготвяне
Загряваме маргарина на среден огън, добавяме праза и задушаваме, докато омекне.
Прибавяме брашното и разбъркваме.
Сваляме от котлона, сипваме зеленчуковия бульон и продължаваме да разбъркваме.
Нарязваме праза, броколите, морковите, тиквичките и чушката.
Оставяме супата на среден огън и добавяме към нея зеленчуците.
Държим я на тих огън 15 мин.
Готовата супа сервираме топла.
добави коментар