Зеленчукова супа с кротони (първи вид)

Застройката е задължителният завършек на повечето супи, приготвяни в българската национална кухня. Добре приготвената застройка допълва вкуса на супата, придава й плътност и прикрива някои нейни недостатъци. Предлагаме...

Всяка нация има своите кулинарни гордости, така както България има шопската салата, Италия – спагетите, Америка – хамбургерите, днес ще ви представим някои сръбски салати от сръбската национална кухня. Те не...

Руло Стефани е едно доста привлекателно на външен вид ястие. Приготвя се лесно и не изисква особени кулинарни умения. Ще ви покажа както класическия вариант на руло „Стефани“, така и една алтернатива за...

Казват, че има три основни кухни в света – турска, китайска и френска. Напълно оправдавайки своята репутация, турската кухня винаги е приятна изненада за своите почитатели. В допълнение на това, че е продукт на...

След лютеницата, все още сме на вълна зимнина, затова продължаваме не с какво да е, а с царска и сурова туршия – все пак в зимните вечери ще ни трябва салатка към ракийката. Царска туршия с камби: Необходими съставки: 3...

Супа топчета с фиде е една класическа рецепта за българска супа. Традиционната супа е неизменна част от менюто на почти всички български ресторанти. Почти няма човек, които не е опитвал този вид супа. Основните продукти...

Пилешка кавърма е българско традиционно ястие най-често печено на фурна в гювече. Приготвя се обикновено от свинско или пилешко месо, зеленчуци и подправки. Думата „кавърма“ идва от „шаварма“, което на...

Предлагаме ви 10 рецепти за турски кебап: със зеленчуци, с кюфтета, доматен, с манатарки, с телешко, с пилешко, адана, пикантен, с ориз Басмати и др. Турски кебап със зеленчуци Необходими продукти: 1 кг агнешко месо 3...

Тези три продукта са основата на почти всяка вечеря и обяд в българското семейство. Поднесени и приготвени по различен начин те присъстват в отговорите на въпроса „Какво да сготвя днес?“. Повечето от рецептите с...

Комбинацията на соев сос и мед може да ви се стори наистина странна, но това е перфектната комбинация между солено и сладко, която може да се използва дори като дресинг за салати. Днес обаче ще ви обърна внимание на...

Тук ви предлагаме 12 изпитани рецепти за бебешки пюрета и каши: Пюре от банан – От петия месец, Време за приготвяне: 10 мин. 1 добре узрял банан. Нарежете банана. Намачкайте го с вилица и добавете малко адаптирано...

Ще представим на вашето внимание четири лесни рецепти за направата на вкусен и крехък свински джолан на фурна. А ето и първата рецепта, която е за: Печен свински джолан на фурна Необходими продукти: • около 1 кг...

Гуакамолето като ястие се появява за първи път в кухнята на древното племе ацтеки. Живяло на територията на днешно Мексико, то оставя своя завет за хиляди години напред, докато тази разядка става актуална и в Западна...