Зеленчукова супа с макарони

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно праза, моркова и домата, а картофа, тиквичката и кромид лука – на по-едро.

Оставяме ги да врят 45 мин. на тих огън в тенджера със зеленчуковия бульон и прибавяме сварения фасул.

Смиламе с блендер чесъна, магданоза, олиото и кашкавала.

Преди да сервираме готовата супа, заливаме всяка порция с 1 с.л. от получената смес.