Spisanie.to

Зеленчукова супа

Продукти

за 4 порции

2 тиквички

2 картофа

2 моркова

1 глава кромид лук

5 с.л. олио

сол 

Начин на приготвяне

Слагаме морковите, тиквичките, картофите и лука в тенджера с 1 и 1/2 л. вода.

Добавяме олиото и ги оставяме да се варят.

Готовите зеленчуци смиламе с блендер заедно с бульона.

Получената смес връщаме в тенджерата и оставяме да ври 5 мин.

Овкусяваме зеленчуковата супа със сол на вкус. 

Жана Методиева

добави коментар