Spisanie.to

Кюфтенца от смляно месо

Продукти

300 г. смляно месо

1 яйце

сол

черен пипер

брашно

бульон или супа

Начин на приготвяне

Омесете добре 300 г. смляно месо с 1 белтък, сол и черен пипер на вкус.

Оформете с мокра ръка малки кюфтенца-топчета, оваляйте ги в брашно и ги изпържете.

Тези кюфтенца са вкусна притурка към бульон или супа.

Александра Стефанова

добави коментар