Spisanie.to

Люта пилешка супа

Начин на приготвяне

Настъргваме моркова.

Нарязваме керевиза на ситно, а лука – на филийки.

Затопляме олиото в тенджера и слагаме в нея лука и чесъна.

Задушаваме ги 2-3 мин., след което сипваме 1,5 л. вода и прибавяме пилешкото месо, морковите и керевиза.

Оставяме да ври на тих огън 20 мин.

Прибавяме предварително попарения и нарязан на ситно спанак и лимоновия сок.

Овкусяваме супата с червения пипер и сол на вкус и я оставяме да ври още 10 мин. 

Ирена Петрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор