Spisanie.to

Пилешка супа с ориз

Продукти

500 г. пилешки гърди без кожа

200 г. ориз

2 моркова

1 глава лук

2 пилешки бульона

олио или зехтин

магданоз

сол

Начин на приготвяне

Пилешките гърди се нарязват на малки парченца и се запържват в тенджерка с предварително нагрята мазнина около 10 мин., като постоянно се разбъркват.

Долива се вода.

Добавят се оризът, сол и нарязаните на дребно магданоз, моркови и лук.

Изчаква се да заври и котлонът се намалява.

Слагат се двата пилешки бульона.

Супата се оставя на тих огън до пълно омекване на ориза.

Анна Иванова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?
  • Добави свой отговор

Реклама

Следвай ни в :