Студена лятна супа

Начин на приготвяне

В тенджера се слага вода с 1 щипка сол да заври.

Когато водата е готова, прибавят се макароните, вари се около 20 мин.

Маха се от огъня, без да се прецеждат макароните, и те се оставят да изстинат в тенджерата с водата.

Скилидките чесън се смачкват и се прибавят към киселото мляко и се изливат в тенджерата върху макароните с водата.

По желание се добавя сол и копър.

Оставя се да изстине и се поднася хладна.