Spisanie.to

Студена супа

Начин на приготвяне

Изчистваме чушката от семките и я нарязваме на 4 парчета.

Изпичаме я, след което я обелваме и нарязваме на ситно.

Обелваме доматите и краставицата.

Махаме семките им и ги нарязваме на едро.

В дълбок съд слагаме чесъна и захарта.

Заливаме ги с олиото и разбъркваме.

Смиламе чушката, доматите, краставицата и лука с блендер и получената смес прибавяме към чесъна и захарта.

Оставяме я да изстине в хладилника и преди да сервираме, овкусяваме с магданоза и сол на вкус. 

Лилия Димитрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор