Начин на приготвяне
Загряваме олиото на среден огън и прибавяме предварително нарязаните кромид лук и чесън.
Задушаваме и добавяме картофите, граха и бульона от пиле.
Оставяме супата да ври 10 мин.
Сваляме я от огъня и щом изстине, я смиламе с блендер.
Сипваме я в тенджера, доливаме 2 ч.ч. вода и я овкусяваме със сол.
Разбъркваме и я оставяме да заври.
Преди да сервираме, поръсваме готовата супа с настъргания кашкавал.
добави коментар