Spisanie.to

Супа с картофи и грах

Продукти

за 4 порции

3 средно големи картофа

1 глава кромид лук

1 глава чесън

2 ч.ч. замразен грах

1/4 ч.ч. настърган кашкавал

3 ч.ч. бульон от пиле

1 с.л. олио

сол

Начин на приготвяне

Загряваме олиото на среден огън и прибавяме предварително нарязаните кромид лук и чесън.

Задушаваме и добавяме картофите, граха и бульона от пиле.

Оставяме супата да ври 10 мин.

Сваляме я от огъня и щом изстине, я смиламе с блендер.

Сипваме я в тенджера, доливаме 2 ч.ч. вода и я овкусяваме със сол.

Разбъркваме и я оставяме да заври.

Преди да сервираме, поръсваме готовата супа с настъргания кашкавал. 

Златина Атанасова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор