Spisanie.to

Супа с картофи и тиквички

Начин на приготвяне

Слагаме половината маргарин в голяма тенджера и го затопляме на среден огън.

Прибавяме предварително ситно нарязаните кромид лук, 3 тиквички и картофи.

Разбъркваме 5 мин., доливаме бульона от пиле и варим 15 мин.

Така приготвената супа смиламе с блендер.

Връщаме я в тенджерата и прибавяме кашкавала.

Затопляме останалия маргарин на среден огън и слагаме в него останалите тиквички, предварително нарязани на тънки филийки.

Задушаваме ги 5 мин., или докато омекнат.

Затопляме готовата супа, като внимаваме да не започне да ври, и прибавяме задушените тиквички. 

Гергана Владимирова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор