Spisanie.to

Супа с праз и картофи

Продукти

за 4 порции

8 големи картофа

1 стрък праз

1 и 1/2 л бульон от пиле

сол

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги нарязваме на едро.

Нарязваме бялата част на праза също на едро.

Слагаме ги в голяма тенджера и сипваме при тях бульона.

Оставяме да ври 40 мин.

Смиламе супата с блендер и я овкусяваме със сол.

Отново я оставяме на среден огън, като внимаваме да не заври.

Готовата супа с праз и картофи можем да сервираме топла или студена. 

Даниела Антонова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :