Spisanie.to

Таратор с яйца

Продукти

1 кг. кисело мляко

300 г. краставици

2 яйца

2 супени лъжици олио

3-4 скилидки чесън

1/2 връзка копър

1 чаена чаша вода

сол

Начин на приготвяне

Киселото мляко се разбива и към него се прибавя обелената и нарязана на ситно краставица, твърдо сварените яйца – също ситно нарязани, счуканият чесън и олиото.

Разрежда се с водата и се посолява на вкус.

След разбъркване тараторът се поднася със ситно нарязан копър.

Елизабета Кръстева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :