Spisanie.to

Чорба от свинско месо

Продукти

1/2 кг. свинско месо

1 с.л. брашно

мас

1–2 глави лук

червен пипер

1 к.ч. ориз

магданоз

малко сух джоджен

сол

Начин на приготвяне

Нарязваш месото на малки късчета и пържиш заедно с нарязания на дребно лук.

Щом поомекне лукът, прибавяш брашното и накрая – червения пипер.

Разреждаш с вода и оставяш да ври около 1/2 час, след което прибавяш ориза.

Малко преди да свалиш чорбата от огъня, прибавяш магданоза и джоджена.

Поднасяш я поръсена с черен пипер.

Боряна Стоянова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?
  • Добави свой отговор

Реклама

Следвай ни в :