Баклава с локум

Продукти

Кори за баница (1 пакет)

За плънката

2 яйца

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. кисело мляко

1 к.ч. олио

1 бакпулвер

ванилия

1 ч.ч. брашно

2 кутии локум

За сиропа

4 ч.ч. вода

2 ч.ч. захар

Начин на приготвяне

Първо приготвяш плънката.

Разбиваш яйцата със захарта и след това прибавяш и останалите продукти.

С тази смес намазваш 2 кори, слагаш разточен на фитил локум и навиваш на руло.

Печеш в не много силна фурна до зачервяване.

След изпичането сиропираш.

Най-важното е, че студена баклава се залива със студен сироп.