Начин на приготвяне
Намазваме тава с половината олио и задушаваме в него нарязаните гъби.
След 2 мин. ги изваждаме от фурнат и ги оставяме да изстинат.
Намазваме друга тава с останалото олио и я поръсваме с брашното.
Върху тях разстиламе тестото за пица и го намазваме с доматения сок.
Отгоре слагаме натрошеното сирене, нарязаната чушка и гъбите.
Поръсваме с настърганяи кашкавал и нарязания маграрин.
Печем пицата 20-30 мин. във фурна, загрята на 180-200°.
добави коментар