Икономична пица

Начин на приготвяне

Намазваме тава с половината олио и задушаваме в него нарязаните гъби.

След 2 мин. ги изваждаме от фурнат и ги оставяме да изстинат.

Намазваме друга тава с останалото олио и я поръсваме с брашното.

Върху тях разстиламе тестото за пица и го намазваме с доматения сок.

Отгоре слагаме натрошеното сирене, нарязаната чушка и гъбите.

Поръсваме с настърганяи кашкавал и нарязания маграрин.

Печем пицата 20-30 мин. във фурна, загрята на 180-200°.