Spisanie.to

Лесни соленки с кашкавал

Продукти

300 г брашно

200 г прясно масло

1 лъжичка сол

1 лъжичка захар

20 г прясно мляко

1 яйце

ким или кашкавал

Начин на приготвяне

Стрийте на трохи 300 гр. брашно с 200 гр. пр. масло.

Прибавяте 1 лъжичка сол, лъжичка захар и малко прясно мляко.

Замесвате твърдо тесто и го разточвате на кора с дебелина на чаена чинийка.

Изрежете с водна чаша (или с подходяща формичка) кръгчета.

Наредете ги в леко намазана с масълце тава, намажете ги отгоре с разбито яйце, поръсвате ги с ким или кашкавал и ги печете до златисто в умерено силна фурна.

Александра Стефанова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор