Начин на приготвяне
Сложете в тавичка ¼ кг брашно и го стрийте на трохи със 140 г прясно масло.
Прибавете 1 лъжичка сол и 2 жълтъка.
Замесете тестото и го разточете на кора, дебела ½ см.
Нарежете кората на пръчици.
Намажете ги с разбито яйце, поръсете ги с ким и ги опечете в умерено силна фурна.
добави коментар