Макарони с кайма

Продукти

500 г. кайма

1/2 пакет макарони

100 г. кашкавал

180 г. настърган домат

1 глава кромид лук

60 мл. олио

30 г. маргарин

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Олиото се загрява на среден огън и в него се слагат каймата, настърганият лук и доматът.

Доливат се 180 мл. вода и каймата се оставя да ври на тих огън.

Щом се сгъсти, се подправя със сол и черен пипер.

Сваля се от котлона.

Макароните се оставят да врят в подсолена вода около 15 мин.

Измиват се със студена вода и заедно с маргарина се затоплят на среден огън.

Разбъркват се, докато мазнината изчезне.