Милански сладък хляб Панетоне

Домашна магия върху готов блат за торта разстели я! Тортите не са най-здравословната храна, но определено заемат челни позиции в най-големите кулинарни удоволствия. Най-лесният начин да си приготвим торта в домашни...

Да се пренесем малко назад във времето. На гости си на баба, още не си отворил очи и вече усещаш аромата на прясно приготвени мекици, обилно наръсени с пудра захар. Хапваш ги още врели, те се топят в устата и те оставят...

Турската кухня е една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Тя е повлияна както от Изтока, така и от Запада. Тя е известна със своите турски сладкиши, които са взаимствани от целия свят. Кухнята на турския народ...

Сладък салам оригинална рецепта, любима на малки и големи! Подходящ за всекиго, обичан от всички! Превъзходно вкусен и превъзходно лесен десет, с който няма как да сбъркате. Тук ще ви покажем нашата класическа рецепта...

Пищното въображение, богатото разнообразие от вкусове, подправки и аромати си акомпанират в завладяващата мелодия на турската кухня. Човек, който веднъж опита турски деликатес, несъмнено ще повтори отново. Изобилието на...

В днешното ежедневие хората винаги бързат, особено рано сутрин, когато все още ни се спи, а времето ни притиска. Бързайки за работа, университет или училище, много от нас изпускат най-важното хранене за деня –...

Жак Пепен е един от великите майстор-готвачи. Автор в на редица книги, в които разкрива тайни и рецепти от кулинарията. По неговите кулинарни книги се преподават основите на френската кухня по цял свят. Създава и води...

Неотдавна с най-добрата ми приятелка отидохме на закуско-обяд в едно неособено популярно заведение. Сервитьорът реши, че няма нужда да ни дава основното меню, защото „колко може да са гладни две крехки момичета...

Едно от традиционните български тестени ястия е мързелива баница с газирана вода. Направата й се базира на подреждането на навити или наредени пластове от тънко разточено тесто или готови кори за баница между, които се...

Казват, че има три основни кухни в света – турска, китайска и френска. Напълно оправдавайки своята репутация, турската кухня винаги е приятна изненада за своите почитатели. В допълнение на това, че е продукт на...

Лимец. Това е най-древният вид жито. Той e древна зърнена култура, „забравена“ в наши дни. Лимецът е по-труден за обработка и дава по-малко добив от днешната хибридна пшеница, но хранителните му свойства са в пъти...

Рецепта за козунак на конци, който е един от най-известните символи на християнския празник Великден и непременно трябва да присъства на трапезата ви за честването. Наричат козунака още “сладък обреден хляб”, като едно...

Рецепта за пухкав кекс с кисело мляко Това е може би, една от най-успешните комбинации за направата на лесен и пухкав кекс. Глазурата отгоре, оставяме на вас да прецените каква да бъде. Дори и да го поръсите само с...