Млечна баница

Продукти

1 пакет домашна юфка

5 яйца

400 г. захар

1 л. прясно мляко

1/2 пакетче масло

олио

1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне

Юфката се разстила в намаслена с олио тава.

Върху нея се слага нарязаното масло и се пече, докато маслото се стопи, а юфката леко се запече.

Яйцата се разбиват със захарта, млякото и ванилията.

Със сместа се залива юфката и се пече на умерена фурна 20–30 мин.