Мързелива млечна баница със сирене от хляб

Начин на приготвяне

Когато имате изостанал стар хляб, можете да спретнете от него много вкусна и бърза баница.

Мажете с масло електрическа тенджера или подходяща тава и подреждате на дъното ѝ 1 ред филийки хляб.

Поръсвате ги с натрошено сирене и 3 – 4 супени лъжици мазнина.

Наредете отгоре втори ред филийки хляб.

Разбивате 4 яйца с 3 – 4 лъжици разтопено масло, малко сол и 1 литър прясно мляко.

Заливате със сместа мързеливата баница.

Печете я в умерено силна фурна.