Пица пирата

Начин на приготвяне

Сипваме половината олио в тефлонов тиган и го затопляме 2 мин. на среден огън.

Слагаме в него каймата, настъргани кромид лук и 2 с.л. доматен сок.

Разбъркваме и задушаваме, докато течността изври.

Овкусяваме каймата с ригана, черния пипер и сол на вкус.

Намазваме тава с останалото олио и я поръсваме с брашното.

Разстиламе тестото в нея и сипваме останалия доматен сок.

Накрая слагаме изстиналата кайма и поръсваме с кашкавала.

Печем пицата 20-30 мин. във фурна, загрята фурна на 180°.