Пица със сирене и маслини

Продукти

за 6 порции

200 г. тесто за пица

100 г. сирене

1 ч.ч. ситно нарязани маслини

1/2 ч.ч. гъст доматен сок

1 зелена чушка

1 глава кромид лук

4 с.л. олио

2 с.л. брашно

Начин на приготвяне

Затопляме половината олио на среден огън и задушаваме в него ситно нарязания кромид лук и доматения сок.

След 5 мин. сваляме от котлона и оставяме да изстине.

Намазваме тава с останалото олио и я поръсваме с брашното.

Разстиламе тестото за пица в нея и сипваме приготвената доматена салца.

Накрая добавяме нарязаната чушка, настърганото сирене и маслините.

Печем пицата 30 мин. във фурна, загрята на 200°.