Начин на приготвяне
Нарязваме доматите на половинки или на четвъртинки, ако са по-големи.
Нарязваме кашкавала на средни по големина парчета, а чесъна – на ситно.
Сипваме олиото в голям съд, слагаме в него нарязаните продукти и разбъркваме.
Овкусяваме с черния пипер и сол на вкус.
Разрязваме хляба по дължина, като внимаваме да не разделим двете половини.
Слагаме в него доматения сок и го печем 5 мин. във фурна, загрята на 180°.
Изваждаме тавата и прибавяме доматите и чесъна.
Печем още 20 мин., докато кашкавалът се разтопи, а хлябът се запече.
Преди да сервираме готовата пица, я поръсваме с ригана.
добави коментар