Пица с домати и кашкавал

Начин на приготвяне

Нарязваме доматите на половинки или на четвъртинки, ако са по-големи.

Нарязваме кашкавала на средни по големина парчета, а чесъна – на ситно.

Сипваме олиото в голям съд, слагаме в него нарязаните продукти и разбъркваме.

Овкусяваме с черния пипер и сол на вкус. 

Разрязваме хляба по дължина, като внимаваме да не разделим двете половини.

Слагаме в него доматения сок и го печем 5 мин. във фурна, загрята на 180°.

Изваждаме тавата и прибавяме доматите и чесъна.

Печем още 20 мин., докато кашкавалът се разтопи, а хлябът се запече.

Преди да сервираме готовата пица, я поръсваме с ригана.