Пица с чушки

Да се пренесем малко назад във времето. На гости си на баба, още не си отворил очи и вече усещаш аромата на прясно приготвени мекици, обилно наръсени с пудра захар. Хапваш ги още врели, те се топят в устата и те оставят...

Всяка нация има своите кулинарни гордости, така както България има шопската салата, Италия – спагетите, Америка – хамбургерите, днес ще ви представим някои сръбски салати от сръбската национална кухня. Те не...

Едно от традиционните български тестени ястия е мързелива баница с газирана вода. Направата й се базира на подреждането на навити или наредени пластове от тънко разточено тесто или готови кори за баница между, които се...

Лимец. Това е най-древният вид жито. Той e древна зърнена култура, „забравена“ в наши дни. Лимецът е по-труден за обработка и дава по-малко добив от днешната хибридна пшеница, но хранителните му свойства са в пъти...

Рецепта за козунак на конци, който е един от най-известните символи на християнския празник Великден и непременно трябва да присъства на трапезата ви за честването. Наричат козунака още “сладък обреден хляб”, като едно...

Пилешко филе на фурна е известно със своите изключително полезни свойства. То има тонизираш ефект върху човешкото тяло, приемът му повишава имунитета, има благоприятно действие за сърдечно-съдовата система и намалява...

След лютеницата, все още сме на вълна зимнина, затова продължаваме не с какво да е, а с царска и сурова туршия – все пак в зимните вечери ще ни трябва салатка към ракийката. Царска туршия с камби: Необходими съставки: 3...

Здравейте мили момичета, искало ли ви се е някога да изненадате свой близък, или любим човек с нещо сладко? Да, мисля че се е случвало с повечето от нас! Вие си мислите, че сладкишите са трудна работа, нали? Е, вече не...

Пилешка кавърма е българско традиционно ястие най-често печено на фурна в гювече. Приготвя се обикновено от свинско или пилешко месо, зеленчуци и подправки. Думата „кавърма“ идва от „шаварма“, което на...

Начин на приготвяне Приготвяте марината в подходящ съд с капак от 250 мл. вода, 100 мл. олио, 100 мл. оцет, по една равна ч.л. сол и захар. Добавяте накълцаните скилидки чесън, нарязан на ситно магданоз и/или копър...

Тези три продукта са основата на почти всяка вечеря и обяд в българското семейство. Поднесени и приготвени по различен начин те присъстват в отговорите на въпроса „Какво да сготвя днес?“. Повечето от рецептите с...

Комбинацията на соев сос и мед може да ви се стори наистина странна, но това е перфектната комбинация между солено и сладко, която може да се използва дори като дресинг за салати. Днес обаче ще ви обърна внимание на...

Няма начин да не сте чували за полезните свойства на киноата. Освен, че е един от най-добрите източници на калций, редовната употребата на тази зърнена култура намалява риска от диабет, лош холестерол и сърдечно-съдови...