Начин на приготвяне
Нарязваме бекона на парчета и ги задушаваме 5 мин. в тефлонов тиган.
Щом се зачервят, ги махаме от огъня и ги оставяме върху кухненска хартия.
Разделяме тестото на 4 части.
Намазваме 4 тавички с олиото, поръсваме ги с брашното и разстиламе тестата в тях.
Върху всяка пица сипваме доматен сок и добавяме задушен бекон.
Разделяме 1 ч.ч. кашкавал между пиците, счупваме по 1 яйце и накрая поръсваме с останалия кашкавал.
Печем всяка пица 20 мин. във фурна, загрята на 200°, докато яйцето се запече, а кашкавалът се разтопи.
Преди да сервираме готовите пици, овкусяваме с ригана.
добави коментар