Пица с яйца

Начин на приготвяне

Нарязваме бекона на парчета и ги задушаваме 5 мин. в тефлонов тиган.

Щом се зачервят, ги махаме от огъня и ги оставяме върху кухненска хартия.

Разделяме тестото на 4 части.

Намазваме 4 тавички с олиото, поръсваме ги с брашното и  разстиламе тестата в тях.

Върху всяка пица сипваме доматен сок и добавяме задушен бекон.

Разделяме 1 ч.ч. кашкавал между пиците, счупваме по 1 яйце и накрая поръсваме с останалия кашкавал.

Печем всяка пица 20 мин. във фурна, загрята на 200°, докато яйцето се запече, а кашкавалът се разтопи.

Преди да сервираме готовите пици, овкусяваме с ригана.