Spisanie.to

Продукти

1 кг. брашно

1/2 кубче мая за хляб

2 ч.ч. топла вода
сол

Начин на приготвяне

От тези продукти замесваш стандартно тесто за хляб.

Оставяш за 30 мин. на топло, за да втаса.

Разделяш на 5–6 топки и всяка от тях разточваш на тънко.

В добре опалена пещ разтикваш жарта.

Дъното на пещта напръскваш с влажен парцал и затриваш тухлите.

Пърлениците мяташ на изчистеното място и ги печеш на отворена пещ до зачервяване. 

Наталия Методиева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор