Spisanie.to

Рецепта за домашна пица

Едно от най-вкусните и любими неща за всеки човек е пицата.

Но за повечето изглежда ужасно трудно това да бъде приготвена у дома…

И за да ви докажа, че това никак не е сложно и става много по-вкусна, отколкото купената ще ви предложа своята рецепта:

Начин на приготвяне:

Поставяте маята в дълбок съд като леко я натрошавате заедно със солта и захарта. Изсипвате затоплената вода и разбърквате докато всичко се разтопи. Добавяте брашно докато стане хомогенна смес и става за месене. След което разточвате тестото и слагате в предварително намаслена тава за пица. След като тестото е готово намазваме с доматения сос. Оставя се така да втаса за около час и половина. Аз обикновено го завивам отгоре с фолио и 2 кърпи. След това се слага карначето – нарязано на ситни парченца. Отгоре се нареждат лентички моцарела. Пече се във фурната на 180 градуса, докато моцарелата започне да се зачервява.

Добър апетит!

Деси Славова

добави коментар