Рецепта за специални печени филийки

Печени филийки са вариант на топлите сандвичи. Пригответе специалната ни рецепта за вкусни запечени филии!

Продукти за печени филийки

5-6 филийки стар хляб (Типов, Добруджа, Бял, Чабата, Франзела, какъвто имате…)

2-3 яйца

150-200 грама краве сирене, може и по-меко

3 супени лъжици екстра върджин зехтин, може да го замените с олио

4-5 супени лъжици барбекю сос или кетчуп, пикантен или какъвто предпочитате

Начин на приготвяне на печени филийки

Кравето сирене се намачква добре с вилица. Обърква се заедно със зехтина или олиото, барбекю соса или кетчупа. Добавят се яйцата и всички съставки се разбърквате добре, до получаване на средно гъста смес.

Допълнително, можете да добавите в сместта сухи или други подправки, които са по ваш вкус. Към сиренето можете да прибавите и 50-100 грама настърган кашкавал за повече вкус на печените сандвичи.

Сместа за печените филийки се разнася по резените хляб ражномерно (удобно е със супена лъжица). Специалните филийки се пекат в загрята на 200 C фурна, за десетина минути до получаване на апетитна коричка.

Снимка и рецепта: Spisanie.to