Начин на приготвяне
Затопляме половината олио на тих огън и задушаваме в него нарязания кромид лук.
След 2 мин. сваляме от котлона и оставяме да изстине.
Намазваме тава с половината олио и я поръсваме с брашното.
Разстиламе в нея тестото за пица и прибавяме задушения кромид лук, натрошеното сирене, ситно нарязаните маслини, настргания кашкавал и нарязаните на филийки домати.
Печем селската пица 30 мин. във фурна, загрята на 200°.
добави коментар