Селска пица

Продукти

за 4 порции

200 г. тесто за пица

100 г. сирене

100 г. кашкавал

50 г. черни маслини

2 пресни домата

1 глава кромид лук

4 с.л. олио

2 с.л. брашно

1 с.л. риган

Начин на приготвяне

Затопляме половината олио на тих огън и задушаваме в него нарязания кромид лук.

След 2 мин. сваляме от котлона и оставяме да изстине.

Намазваме тава с половината олио и я поръсваме с брашното.

Разстиламе в нея тестото за пица и прибавяме задушения кромид лук, натрошеното сирене, ситно нарязаните маслини, настргания кашкавал и нарязаните на филийки домати.

Печем селската пица 30 мин. във фурна, загрята на 200°.

пица рецепти