Spisanie.to

Соленки със сирене и червен пипер

Продукти

250 г сирене

¼ литър прясно мляко

3 яйца

1 лъжица сладък червен пипер

брашно

ким

Начин на приготвяне

Настъргвате 250 г сирене и го разбивате на крем с ¼ литър прясно мляко.

Прибавете 2 жълтъка, 1 цяло яйце, 1 лъж. сладък червен пипер и брашно, колкото поеме сместа, за да получите твърдо тесто.

Оставяте тестото да почива 2 часа, след което го разточете на лист, дебел около ½ см.

Разрежете го на пръчици или изрежете с ликьорена чашка кръгчета.

Наредете соленките в леко намазана с масълце тава, намажете ги отгоре с жълтък, поръсете ги с ким и ги опечете.

Виктория Михайлова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :