Спагети с тиквички

Продукти

за 4 порции

500 г. спагети

120 г. натрошен хляб

4 тиквички

2 скилидки чесън

8 с.л. олио

кора от 1 лимон

4 с.л. ситно нарязан магданоз

сол

Начин на приготвяне

Сваряваме спагетите.

Затопляме половината олио в тиган, след което добавяме хляба.

Щом се зачерви, го изваждаме и слагаме върху оризова хартия.

Доливаме останалото олио и пържим предварително нарязаните тиквички 7-8 мин.

Сваляме ястието от огъня и прибавяме чесъна, настърганата лимонова кора и сол на вкус.

Изсипваме водата от спагетите и добавяме тиквичките, 2/3 от изпържения хляб и магданоза.

Разбъркваме и преди да сервираме, слагаме останалия хляб върху ястието.