Специална пица (първи вид)

Да се пренесем малко назад във времето. На гости си на баба, още не си отворил очи и вече усещаш аромата на прясно приготвени мекици, обилно наръсени с пудра захар. Хапваш ги още врели, те се топят в устата и те оставят...

Едно от традиционните български тестени ястия е мързелива баница с газирана вода. Направата й се базира на подреждането на навити или наредени пластове от тънко разточено тесто или готови кори за баница между, които се...

Рецепта за козунак на конци, който е един от най-известните символи на християнския празник Великден и непременно трябва да присъства на трапезата ви за честването. Наричат козунака още “сладък обреден хляб”, като едно...

Лимец. Това е най-древният вид жито. Той e древна зърнена култура, „забравена“ в наши дни. Лимецът е по-труден за обработка и дава по-малко добив от днешната хибридна пшеница, но хранителните му свойства са в пъти...

Здравейте мили момичета, искало ли ви се е някога да изненадате свой близък, или любим човек с нещо сладко? Да, мисля че се е случвало с повечето от нас! Вие си мислите, че сладкишите са трудна работа, нали? Е, вече не...

Начин на приготвяне Маята, захарта и солта се смесват заедно. Сместа се натрошава с дървена лъжица и се разбърква до втечняване във вид на кашица. В направената ямичка в брашното се слагат последователно олиото, яйцата...

Изключително разнообразна, комбинирайки вкусове от балканската и средиземноморската кухня, това е македонска кухня. Благоприятният климат дава възможност за отглеждане на пресни зеленчуци и подправки, които допринасят...

Сиренето прави всяко ястие по-вкусно. Ще ви представя 10-те най-популярни рецепти със сирене с най-голямото солено (или пък не) и разтапящо се изкушение. Рецепти със сирене: Панирани картофени хапки със сирене Продукти:...

Начин на приготвяне Замесете меко тесто с 4 чаши брашно, 1 яйце, 2 лъжици олио, 1 лъжица оцет и хладка вода, колкото поеме сместа. Омесете го добре и го разделете на две части. Оформете ги като хлебчета, намажете ги...

Доближаваме се до вълшебния месец през който засияват празнично домовете ни, градовете ни. Весели лампички мигат от Коледната елха. Камината гори. А на всяка празнична вечеря почетен домакин е вкусната празнична погача...

Бухтичките, които само с аромата си ни връщат в безгрижните дни от детството. Ще ви предложим рецепта за бухти, на чийто сладък вкус и пухкава мекота почти никой не може да устои. Поради непрестанните ангажименти и...

Джордж Бърнард Шоу твърди: „Няма по-искрена любов от любовта към храната“. В този дух, тук сме подбрали няколко традиционни македонски гозби, близки и до нашата кухня. На челно място започваме листа с така...

В традицията на един от най-светлите семейни празници, а именно Бъдната вечер, се крие много символика и смисъл, дори в броя на ястия за Бъдни вечер. Всеки един предмет, поставен на трапезата, крие своето пожелание за...