Специална пица (първи вид)

Продукти

за 6 порции

200 г. тесто за пица

50 г. шунка

50 г. бекон

50 г. шпеков салам

50 г. наденица

50 г. гъби

1/2 ч.ч. гъст доматен сок

1 зелена чушка

4 с.л. олио

2 с.л. брашно

Начин на приготвяне

Затопляме половината олио на среден огън и задушаваме в него нарязаните гъби.

След 5 мин. ги махаме от котлона и оставяме да изстинат.

Намазваме тава с останалото олио и я поръсваме с брашното.

Разстиламе тестото за пица в нея и сипваме доматения сок.

Добавяме нарязаните шунка, бекон, шпеков салам и наденица.

Слагаме задушените гъби и нарязаната на кръгчета чушка.

Печем специалната пица 30 мин. във фурна, загрята фурна на 200°.