Специална пица (първи вид)

Да се пренесем малко назад във времето. На гости си на баба, още не си отворил очи и вече усещаш аромата на прясно приготвени мекици, обилно наръсени с пудра захар. Хапваш ги още врели, те се топят в устата и те оставят...

Едно от традиционните български тестени ястия е мързелива баница с газирана вода. Направата й се базира на подреждането на навити или наредени пластове от тънко разточено тесто или готови кори за баница между, които се...

Лимец. Това е най-древният вид жито. Той e древна зърнена култура, „забравена“ в наши дни. Лимецът е по-труден за обработка и дава по-малко добив от днешната хибридна пшеница, но хранителните му свойства са в пъти...

Рецепта за козунак на конци, който е един от най-известните символи на християнския празник Великден и непременно трябва да присъства на трапезата ви за честването. Наричат козунака още “сладък обреден хляб”, като едно...

Здравейте мили момичета, искало ли ви се е някога да изненадате свой близък, или любим човек с нещо сладко? Да, мисля че се е случвало с повечето от нас! Вие си мислите, че сладкишите са трудна работа, нали? Е, вече не...

Сиренето прави всяко ястие по-вкусно. Ще ви представя 10-те най-популярни рецепти със сирене с най-голямото солено (или пък не) и разтапящо се изкушение. Рецепти със сирене: Панирани картофени хапки със сирене Продукти:...

Изключително разнообразна, комбинирайки вкусове от балканската и средиземноморската кухня, това е македонска кухня. Благоприятният климат дава възможност за отглеждане на пресни зеленчуци и подправки, които допринасят...

Начин на приготвяне Маята, захарта и солта се смесват заедно. Сместа се натрошава с дървена лъжица и се разбърква до втечняване във вид на кашица. В направената ямичка в брашното се слагат последователно олиото, яйцата...

Джордж Бърнард Шоу твърди: „Няма по-искрена любов от любовта към храната“. В този дух, тук сме подбрали няколко традиционни македонски гозби, близки и до нашата кухня. На челно място започваме листа с така...

Доближаваме се до вълшебния месец през който засияват празнично домовете ни, градовете ни. Весели лампички мигат от Коледната елха. Камината гори. А на всяка празнична вечеря почетен домакин е вкусната празнична погача...

Бухтичките, които само с аромата си ни връщат в безгрижните дни от детството. Ще ви предложим рецепта за бухти, на чийто сладък вкус и пухкава мекота почти никой не може да устои. Поради непрестанните ангажименти и...

Пълнозърнест хляб е една от най-ценните храни за хората, стига той да е направен от качествена суровина и да не е придружен от нежелани съставки, като подобрители, консерванти и стабилизатори. Пълнозърнест е онзи хляб...

Начин на приготвяне Замесете меко тесто с 4 чаши брашно, 1 яйце, 2 лъжици олио, 1 лъжица оцет и хладка вода, колкото поеме сместа. Омесете го добре и го разделете на две части. Оформете ги като хлебчета, намажете ги...