Spisanie.to

Продукти

за 6 порции

200 г. тесто за пица

50 г. шунка

50 г. наденица

100 г. гъби

1 ч.ч. настърган кашкавал

1 ч.ч. гъст доматен сок

1 зелена чушка

2 с.л. черни маслини

4 с.л. олио

2 с.л. брашно 

Начин на приготвяне

Затопляме половината олио на среден огън и задушаваме в него нарязаните на филийки гъби.

След 5 мин. ги махаме от огъня и ги оставяме да изстинат.

Намазваме тава с останалото олио и я поръсваме с брашното.

Разстиламе тесото в нея и сипваме доматения сок.

Добавяме половината кашкавал, нарязаната на кръгчета чушка и гъбите.

Върху тях слагаме нарязаните шунка, наденица и маслини и поръсваме с останалия кашкавал.

Печем пицата 30 мин. във фурна, загрята на 200°, докато кашкавалът се зачерви. 

Даниела Антонова

добави коментар