Spisanie.to

Тесто за пица (втори начин)

Начин на приготвяне

Затопляме леко прясното мляко и сипваме в него захарта.

Добавяме маята и оставяме да бухне.

Слагаме содата в киселото мялко и оставяме сместа да бухне.

Пресяваме брашното и сипваме в него солта, прясното мляко, киселото мляко и  предварително разбитото яйце.

Омесваме тесто така, че не се лепи.

Готовото тесто за пица можем да съхраняваме 2-3 дни в затворен подходящ съд, намазан с 2 с.л. олио.  

Корнелия Стефанова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор