Spisanie.to

Агнешки дреболии с пресен лук

Продукти

1 кг. агнешки дреболии

5–6 връзки пресен лук

2–3 малки чушки

120 мл. олио

червен пипер

сол

Начин на приготвяне

Дреболиите и лукът се нарязват.

Слагат се в тава заедно с мазнината и чушките.

Задушават се и след като месото и лукът омекнат, се подправят със сол и черен пипер.

Ястието се разбърква, залива се със 150 мл. бульон или топла вода и се изпича във фурната.

Стела Петрова

добави коментар