Spisanie.to

Агнешко със зеленчуци

Продукти

за 4 порции

1 кг. агнешко месо

500 г. картофи

300 г. пресен фасул

5 стръка пресен кромид лук

4 моркова

3 малки домата

8 глави броколи

1 лютива червена чушка

1 ч.ч. олио

2 с.л. нарязан пресен магданоз

2 с.л. джоджен

сол и черен пипер

Начин на приготвяне

Сипваме половината олио в тенджера и добавяме агнешкото.

Задушаваме 5 мин. на среден огън, след което махаме месото, слагаме нарязаните зеленчуци и отново задушаваме.

Сипваме останалото олио и прибавяме задушеното агнешко, магданоза, джоджена и сол и черен пипер на вкус.

Загряваме фурната на 180º и печем ястието 60 мин.

Добавяме доматите и печем още 15 мин.

Михаела Кръстева

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :