Spisanie.to

Агнешко с лапад

Продукти

750 г. агнешко месо

1 кг. лапад

15–20 стръка пресен лук

5 г. червен пипер

20 г. брашно

100 г. масло

2–3 стръка джоджен

сол

Начин на приготвяне

Агнешкото месо и лукът се нарязват и се запържват в предварително загрято олио.

Прибавят се брашното и червеният пипер и се разбърква.

Лападът се нарязва на едро и се прибавя към ястието.

Запържва се, докато омекне, след което се долива топла вода.

Подправя се със сол и се оставя да поври на тих огън.

След няколко минути се слага в тава и се изпича заедно с нарязания джоджен.

Илиана Георгиева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор