Spisanie.to

Боб с наденица

Продукти

500 г. боб

2 парчета наденица

1 глава лук

1 морков

40 мл. олио

магданоз

джоджен

чубрица

червен пипер

сол

Начин на приготвяне

Бобът се сварява, като водата му се сменя след първите две кипвания.

Оставя се да ври около час на умерен огън.

Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с подправките и мазнината се слагат в боба.

Ястието се оставя да ври още 40 мин., след което наденицата се нарязва и се слага в него.

Оставя се да ври още 10 мин., докато омекне наденицата и ястието е готово.

По желание може да се поднесе с люта чушка.

Красимира Руменова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :