Spisanie.to

Диетичен омлет от белтък с извара

Продукти

за 2 порции

картофи – 300 г.

яйца – 3 броя

извара – 100 г.

маргарин – 1 ч.л.

магданоз – 1/4 връзка

сол на вкус 

Начин на приготвяне

Белтъците и жълтъците на яйцата се разде­лят.

Белтъкът се разбива с малко сол и ситно на­рязания магданоз.

Щом леко се разпени, се сипва равномерно в тиган, намазан с маргарина.

Дър­жи се на среден огън, докато стегне, тогава върху половината омлет се добавя изварата, а с остана­лата половина се захлупва.

Готовият диетичен омлет се гарнира по желание с варени картофи.

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор