Spisanie.to

Картофи гювеч

Продукти

1500 г. картофи

2 1/2 кафени чашки олио

7-8 глави кромид лук

1 чаена лъжичка червен пипер

5-6 стръка джоджен

сол

Начин на приготвяне

Лукът се почиства, измива се и се нарязва на филийки.

Картофите се обелват, измиват се и също се нарязват на филийки.

В пръстения гювеч или в тавичка се слага най-напред мазнината, а след това се прибавят лукът и картофите.

Поръсва се с червения пипер и със ситно нарязания джоджен, посолява се на вкус и се разбърква.

Залива се с достатъчно количество гореща вода и се пече във фурна, докато картофите омекнат и получат жълто-розов цвят.

Наталия Методиева

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?
  • Добави свой отговор

Реклама

Следвай ни в :